Benromach | 2011 - 2021 | German Selection by Schlumberger
60,0%vol. | 1st Fill Sherry Hogshead
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Five in a Row, ein Line Up aus fünf Whiskys z. B. einer Brennerei oder mit anderer Gemeinsamkeit, die an fünf aufeinander folgenden Tagen miteinander getastet, verglichen und dann in eine Reihenfolge gebracht werden.
Ein exklusiv für den deutschen Importeur Schlumberger abgefülltes 1st fill Sherry Hogshead, 10 Jahre gereift mit schöner, rotgoldener Farbe, 60%vol., nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert. So soll Whisky sein. Ob es Cask Strength ist? Kann sein, aber auf den Etiketten habe ich keinen Hinweis gefunden.
Nosing
Taste
Ohne Wasser ist der Whisky zu alkoholisch, er muss verdünnt werden. Dann kommen die Früchte mit etwas Säure, Kirschsaft mit ein paar Sauerkirschen, Mirabellen und Reneclauden. Dazu der Rauch und deutliches Holz, gutes Holz. Das war ein schönes Hogshead, das dem Whisky Charakter gegeben hat. Der Rauch ist kräftig im Geschmack und hat einen leichten Hauch Qualm, der dem Whisky aber gut tut. Dann kommen wieder Zitrusschalen, eine Mischung aus Orangeat und Zitronat mit eingelegten Kirschen. Dazu cremige Kaffee-Schokolade.
Finish
Conclusion
Benromach Distillery
founded: 1898 | Region: Speyside
Owner: Gordon & MacPhail
Capacity: 700.000 litres
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023
Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail aus Elgin hat die Brennerei 1993 übernommen, nachdem sie bereits mehr als 10 Jahre stillgelegt war. Zuvor gehörte sie DCL, die 1986 von Guinness übernommen wurden und schließlich zu Diageo, dem heutigen Giganten wurden. Schön, dass Benromach aus diesem Konglomerat befreit wurde und nun bei Gordon & MacPhail glänzen kann.
Heute steht Benromach für die rauchige, torfige Seite der Speyside und unterscheidet sich damit deutlich von den anderen Distilleries.