Blair Athol | 2009 - 2021 | Berry Bros & Rudd

55,1%vol. | Californian Wine Barrique

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Five in a Row, ein Line Up aus fünf Whiskys z. B. einer Brennerei oder mit anderer Gemeinsamkeit, die an fünf aufeinander folgenden Tagen miteinander getastet, verglichen und dann in eine Reihenfolge gebracht werden.

Blair Athol von Berry Bros. & Rudd. Der Whisky reifte vollständig in einem Californian Wine Barrel, das eine satte rot-goldene Farbe hinterlassen hat.

Nosing

In der Nase kommen herbe Weingumminoten, Gewürze, Nuss und Malz, trockene Getreidenoten. Der Whisky hat einen trockenen Weincharakter, die fruchtigen Weinaromen sind untermalt von nussigem Holz. Dazu kommen Zimt, Vanille und Kardamom als Gewürzmischung, vielleicht auch ein Hauch Fenchel. Saftige rote Süßkirschen vermischen sich mit reifem, gelbem Pfirsich, dazu kommt herbe, nicht zu bittere Schokolade.

Taste

Ja, er hat etwas Schwefel im Geschmack, es hält sich aber in Grenzen. Es kommt die Schokolade, Trüffelpralinen mit aufgestäubtem Kakao und einer Füllung aus konzentrierten Kirschen, etwas Pflaume und getrocknetem Pfirsich.

Finish

Im Nachklang bleibt der Kakao mit den Kirscharomen und der seifige Schwefel blitzt nur kurz durch.

Conclusion

Das ist ein schöner Whisky mit guten Frucht- und Schokoladen-Aromen, der dann leider doch Schwefelreste aus dem Weinfass durchscheinen lässt. Sie sind nicht vordergründig, sie sind flüchtig – aber ohne hätte er mindestens einen Punkt mehr bekommen. In wenigen Online-Shops ist er auch im Frühjahr 2023 noch erhältlich.

Blair Athol muss ich hier im Blog nicht mehr vorstellen, wahrscheinlich stammen mit die meisten von mir getasteten Whiskys aus der Diageo Distillery in Pitlochry. Und so wie Pitlochry immer ...

87 Punkte

Whiskybase: 212851

Mein Bewertungssystem

Blair Athol Distillery, Pitlochry | © Klaus Bölling, www.boelling.de

https://www.malts.com/en-gb/distilleries/blair-athol

Blair Athol Distillery

founded: 1798 | Region: Highlands
Owner: Diageo
Capacity: 2.800.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023

Blair Athol ist eine der meistbesuchten Distillerys in Schottland, was auch an der guten Lage in dem hübschen Ort Pitlochry an der Hauptverkehrsader A 9 liegt.

Zum Glück gibt es die typischen Highland Whiskys der Brennerei häufig bei unabhängigen Abfüllern. Diageo selbst bietet nur eine 12jährige Flora & Fauna Abfüllung, die gefärbt und kühlgefiltert ist.

Berry Bros. & Rudd

Berry Bros. Rudd sind die ältesten Wein- und Spirituosenhändler der Welt und wurden 1698 gegründet.

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