Blair Athol | 2010 - 2025 | The Awakening Series

Single Malt Scotch Whisky

55,6%vol. | aged 14 years | Pedro Ximénez Finish, Hogshead #303337 | Berry Bros & Rudd | bottled for Whisky Live Germany 2025

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Im Oktober gab es zum ersten Mal eine Whisky Live Messe in Deutschland. Whisky Live ist ein weltweites Franchise, die Messe in Hamburg wurde von Kirsch Import veranstaltet. Zur Messe gab es entsprechend verschiedene exklusive Abfüllungen verschiedener Abfüller unter dem Namen ‚The Awakening Series‘. Dies ist ein Blair Athol von Berry Bros & Rudd mit 14 Jahren mit PX-Finish aus einem Hogshead. Die Farbe ist schön rot-golden. Im Spätherbst 2025 ist er für 80 – 85 € erhältlich.

Nosing

Der Blair Athol ist in der Nase ziemlich süß mit einer ordentlichen Karamellnote, zu der auch eine kräutrige Highland-Note kommt. Dann kommen Pflaumen und getrocknete Aprikosen. Die Aromen sind nicht aufgesetzt, der Alkohol in der Nase gut eingebunden. Da ist auch eine Tabaknote, vielleicht etwas Schnupftabak, ein wenig Leder ist auch vorhanden.

Taste

Im Geschmack ist der Alkohol auch gut eingebunden, ein Tröpfchen Wasser funktioniert aber auch, dann wird der Whisky etwas wärmer und cremiger. Doch, etwas Wasser tut gut. Da ist eine schöne Holznote, zu der die Highland-Kräuter kommen, Malz ist vorhanden und dann kommen die Trockenfrüchte, Aprikose, ein paar getrocknete Kirschen. Das Ganze ist mit etwas herber Schokolade überzogen. Und irgendwie sind da auch immer die Goldtaler Kaubonbons mit Schokoladenkaramell.

Finish

Im Nachklang wird der Whisky etwas trockener, die Früchte treten zurück und das Kaubonbon wird deutlicher. Da ist dann auch etwas Holz, das am Gaumen bleibt.

Conclusion

Das ist ein leckerer Blair Athol. Ohne Wasser habe ich den Verdacht von etwas Schwefel, mit einem Spritzer Wasser ist der verschwunden und der Whisky wird besser. Mir schmeckt er sehr gut, er hat Noten, die ich mit Blair Athol verbinde, ohne die klar benennen zu können. Es ist ein Highland-Charakter mit einer kräutrigen Holznote. Ich mag diesen Whisky. Er ist auch nach der Messe noch für um die 80 – 85 € erhältlich, was preislich ok ist. Ein schöner Blair Athol.

Blair Athol Distillery, Pitlochry Highlands | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Blair Athol Distillery

founded: 1798 | Region: Highlands
Owner: Diageo
Capacity: 2.800.000 LPA

LPA: Litres of Pure Alcohol

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026

Blair Athol ist eine der meistbesuchten Distilleries in Schottland, was auch an der guten Lage in dem hübschen Ort Pitlochry an der Hauptverkehrsader A 9 liegt.

Zum Glück gibt es die typischen Highland Whiskys der Brennerei häufig bei unabhängigen Abfüllern. Diageo selbst bietet nur eine 12jährige Flora & Fauna Abfüllung, die gefärbt und kühlgefiltert ist. Der größte Anteil der Produktion geht in die Blends der Diageo-Marke Bell’s.

Berry Bros. & Rudd

Berry Bros. Rudd sind die ältesten Wein- und Spirituosenhändler der Welt und wurden 1698 gegründet.