Springbank | aged 10 years | bottled 2021

Single Malt Scotch Whisky

46,0%vol. | Distillery Bottling

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Whisky for Two – zwei Whiskys, getastet an zwei aufeinander folgenden Tagen und ein paar Gedanken über das Tasting hinaus.

Springbank 10 again. Ich habe diesen Whisky bereits mehrmals verkostet, verschiedenene Jahrgänge, verschiedene Batches. Bei Springbank kann das einen Unterschied machen. Dies könnte ein Batch aus 2021 sein, ich habe es aus einer Flaschenteilung. Ein 10er aus dem Jahr 2021 aus einem Blindtasting war schrecklich. Aber hier weiß ich ja, dass ich einen gesuchten und gehypten Whisky habe. Im Gegensatz zu anderen Springbanks ist der 10er zumindest ab und zu erhältlich. 80 € muss man auf den Tisch legen (bei den anständigen Händlern), das ist viel für einen 10jährigen Whisky. Also freuen wir uns, dass es hier noch mal gelingt, einen Springbank zu verkosten. Springbank ist leicht rauchig, 2,5fach destilliert und der 10er stammt wohl hauptsächlich aus ex-Bourbon mit einem kleinen Anteil ex-Sherry-Fässern.

Nosing

In der Nase kommt eine malzige Süße, die von bitteren Noten trockener Kräuter und etwas Holz gekontert wird. Dann kommt auch der Rauch. Früchte sind da, Birnen und gelbe Pflaumen, ein paar säuerliche rote Beeren. Und es kommt das Springbank-Aroma, der Funk, die Mischung aus staubiger Werkstatt, Öl und entferntem Hafenbecken. Ein paar Gäraromen sind verhanden, die auf die Jugend dieses Springbanks aufmerksam machen.

Taste

Der Whisky hat einen leicht bitteren Antritt, er ist jung und rau. Ohne Rauch wäre er schwierig, so hüllt der Rauch die Kanten ein wenig ein und gibt Komplexität. Die Früchte kommen ohne Süße, vielleicht sind es trockene Apfelschalen, etwas Heu und Gras, dunkel geröstetes, etwas angebranntes Malz. Der Rauch ist feucht mit Spülsaum und Erde, alles ist etwas muffig, ungewaschen – und geheimnisvoll begehrenswert.

Finish

Dieser Whisky ist kein Schmeichler und so endet er auch trocken, bitter, leicht adstringierend. Der Rauch bleibt im Mund mit Malzextrakt und bitterer Schokolade.

Conclusion

Es ist schwierig, Springbank unvoreingenommen zu tasten. Der Whisky ist besonders und einzigartig, die Brennerei ist 2022 verdient zum zweiten Mal Brennerei des Jahres bei den OSWAs geworden. Vielleicht sollte man den Whisky tatsächlich kaufen, wenn man ihn für 80 € erhält. Schade, dass aufgrund des Hypes und der massiven Preissteigerung unzählige Flaschen in den Beständen von Menschen verschwinden, die ihn weder schätzen noch genießen können und wollen. Vielleicht hätte ich ihn blind auch wieder abgestraft – so genieße ich jede Ecke und Kante, die Bitterkeit und den Funk.
Campbeltown ist eine wunderbare Whiskyregion. Eigentlich gar nicht so weit von Glasgow entfernt, ist es mit dem Auto doch eine lange Reise entlang Loch Fyne und dann die Kintyre Halbinsel ...

87 Punkte

Whiskybase: 192497

Mein Bewertungssystem

Saddell, Kintyre Peninsula | © Klaus Bölling, www.boelling.de

http://springbank.scot/

The Online Scotch Whisky Awards:

Best Distillery 2021 | Best Distillery 2022

https://www.oswa.co.uk

Springbank Distillery

founded: 1828 | Region: Campbeltown
Owner: Springbank Distillers (J & A Mitchell)
Capacity: 750.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023

Springbank liegt in Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre. Hier gab es einst über 30 Distillerys – heute sind Springbank und Glengyle (die zur gleichen Besitzerfamilie gehören) und Glen Scotia geblieben. Aktuell planen J & A Mitchell eine weitere Distillery.

Springbank produziert drei Marken: Longrow ist stark getorft und zweifach destilliert, Springbank lightly peated und zweieinhalbmal destilliert, Hazelburn ungetorft und dreimal destilliert. Direkt auf dem Nachbargrundstück betreibt man die Glengyle Distillery, die ihre Whiskys unter der Marke Kilkerran produziert.

Springbank macht alles so, wie wir Nerds es lieben: Keine Färbung, keine Kühlfilterung, Handarbeit ohne Automatisierung, beschäftigt werden die Menschen aus der Region, das Malz wird auf eigenen Malzböden produziert, gelagert und abgefüllt wird vor Ort. So sind unsere romantischen Träume von Whisky, hier werden sie Realität.

Die Kehrseite: Natürlich werden diese Whiskys gehypt und gesammelt – das Angebot ist zu knapp, die Preise steigen, die ‚Investoren‘ wittern ihre Chance. Und alle, die diese Whiskys einfach genießen wollen, können oder wollen sie sich nicht mehr leisten. Schade um diesen guten Stoff.

Springbank | aged 12 years | Single Cask 1996
Ein Single Cask von Springbank, Vintage 1996, gereift 12 Jahre im Madeira Hogshead. Das ganze wurde 2009 abgefüllt. Der Whisky ist dunkel. Es gab ihn als bezahlbares Sample - keine ...
Springbank | aged 17 years | Madeira Wood
Der Whisky reifte initial 14 Jahre in einer Kombination aus ex-Rum und ex-Bourbon Casks und wurde dann 3 Jahre in frischen Madeira Hogsheads nachgereift. Heraus kommt ein kräftig dunkler Whisky, ...
Longrow | Red | aged 7 years | Springbank Distillery
Longrow Red ist auch eine der kultigen Abfüllungen der Springbank Distillery. Da war die aktuelle Flasche aber wohl tatsächlich im Distillery Shop erhältlich, habe das aber nicht so auf dem ...
Springbank | aged 12 years | CS Batch 25 | Distillery Bottling
Springbank Cask Strength, aged 12 years, 60% ex-Bourbon, 40% ex-Sherry - das sind Rahmendaten, die man sich als Whisky Nerd für einen guten Whisky wünscht. Der Importeur gibt einen UVP ...
Longrow | Red | aged 12 years | Springbank Distillery
Longrow ist die peated Version von Springbank und Longrow Red ist eine jährlich erscheinende Abfüllung, die in Rotweinfässern nachgereift wird. Vor etlichen Jahren konnte man den dann auch tatsächlich kaufen. ...
Springbank | aged 18 years | Distillery Bottling
Springbank 18 aus dem Jahr 2022. Bei den Springbankabfüllungen kann die Zusammensetzung von Batch zu Batch varieren. Hier wurde klassisch in 65% ex-Bourbon und 35% ex-Sherry gereift. Mit 18 Jahren ...
Springbank | aged 17 years | Sherry Wood | Distillery Bottling
Ein Whisky, den es schon lange nicht mehr gibt. Ok, auf dem Sekundärmarkt schon, aber eher unbezahlbar. Es ist ein 17jähriger Springbank aus der Sherry Wood Serie, der 2015 abgefüllt ...
Springbank | aged 12 years | CS Batch 6 | Distillery Bottling
Ein Springbank aus einer Zeit, als der Hype noch nicht so groß war. Batch 6 des 12jährigen in Cask Strength ist 2013 erschienen und ich konnte vor einiger Zeit ein ...
Hazelburn | aged 10 years | Distillery Bottling
Hazelburn ist die dreifach destillierte und nicht getorfte Variante von Springbank. Das erinnert an die dreifach destillierten irischen Whiskeys - und die irische Küste ist auch gar nicht weit entfernt. ...
Springbank | aged 15 years | Distillery Bottling
Springbank ist vielleicht der typischste Campbeltown Whisky, der Whisky, der die markante Note der Whiskys aus der Hafenstadt am Ende der Kintyre Halbinsel am vollendetsten repräsentiert. Springbank hat Rauch - ...
Whisky Week | Back in Campbeltown: Springbank
Campbeltown ist eine besondere Whiskyregion. Die einstige Hauptstadt des Whisky mit mehr als 30 Destillerien war zwischenzeitlich etwas in Vergessenheit geraten und lief Gefahr, den Status als eigenständige Whiskyregion zu ...
Springbank | aged 10 years | Distillery Bottling
Springbank 10 habe ich sehr oft getastet. Es ist ja auch weitgehend der einzige halbwegs normal erhältliche Springbank. Die aktuelle 2024er Abfüllung habe ich direkt aus Campbeltown mitgebracht, wo er ...
Springbank | 2010 – 2023 | Local Barley
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Longrow | Red | aged 11 years | Springbank Distillery
Zweiter Tag des Campbeltown Malts Festivals und wir bleiben bei Springbank. Longrow ist der zweifach destillierte, torfige Whisky aus der Springbank Distillery. Longrow Red - ein Whisky, von dem man ...
Hazelburn | aged 15 years | Springbank Distillery
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Springbank | aged 10 years | bottled 2021
Springbank 10 again. Ich habe diesen Whisky bereits mehrmals verkostet, verschiedenene Jahrgänge, verschiedene Batches. Bei Springbank kann das einen Unterschied machen. Dies könnte ein Batch aus 2021 sein, ich habe ...
Longrow | Red | aged 11 years | bottled 2022
Dritter Tag Campbeltown Malts Festival und es geht wieder hinüber, diesmal zu Springbank. Die rauchigen, zweifach destillierten Whiskys der Distillery heißen Longrow. Im Springbank Universum gibt es die normal gehypten ...
Springbank | 2010 – 2020 | Local Barley
In den Tiefen des Archivs habe ich noch einen Rest im Samplefläschchen gefunden. Dieser Whisky ist natürlich der Inbegriff dessen, was Whisky-Investoren suchen: Eine gehypte, seltene Distillery, eine rare, besondere ...
The Tasteful Weekend | Campbeltown Terroir: Local Barley
Dieses Tasteful Weekend liegt genau vor dem Campbletowen Malts Festival 2023, das am Dienstag startet. Es ist also eine gute Gelegenheit, sich schon mal auf den Weg an die Südspitze ...
Springbank | 2011 – 2022 | Local Barley
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Longrow | Red | aged 13 years | bottled 2020
Longrow Red - der heilige Gral der Campbeltown Whiskys (oder ist das der Springbank Local Barley)? Who knows. Auf jeden Fall auch einer der Whiskys, der die Gemüter erhitzt, weil ...
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Von der Spitze der Halbinsel Kintyre blickt masn direkt hinüber nach Nordirland und ist nicht weit von Bushmills entfernt. Und wie der Ire ist der Hazelburn dreifach destilliert. Der nicht ...
Springbank | aged 10 years | bottled 2016
Zweiter Tag der Campbeltown Week, wird Zeit für einen Klassiker. Das ist ein Whisky aus einer anderen Zeit: Dieser 10jährige Springer wurde 2016 abgefüllt. Da war Springbank ein Geheimtipp der ...
Springbank | aged 15 years | 2021 Bottling
Es ist keine gute Zeit für Springbank. Die Releases sind so stark nachgefragt, dass sie kaum erschienen, schon ausverkauft oder unter der Ladentheke verschwunden sind. Und die Preise sind im ...
Longrow | peated | Bottling 2021
Longrow ist die zweifach gebrannte, ordentlich rauchige Springbank Variante. Der Longrow peated ist dabei die einfachste Version, ohne Altersangabe, ohne besonderes Finish - einfach Longrow rough and easy. Kann bei ...
Springbank | aged 10 years | Bottling 2021
Wie konnte das passieren? Beim Mega Campbeltown Blind Tasting auf dem Youtube Kanal von WhiskyJason belegte der Springbank 10, den zuvor viele als sicheren Sieger prognostiziert haben, abgeschlagen den letzten ...
Springbank | aged 10 years | Bottling 2018
Springbank - auch das 10jährige Einstiegsbottling ist 2021 massiv gesucht, gehypt und im Preis durch die Decke gegangen. Das ist schade, denn wenn die eigenen Vorräte irgendwann aufgebraucht sind, ist ...
Springbank | aged 15 years | 46%vol.
Springbank ist zur Zeit, Oktober 2021, stark in der Diskussion: Die Whiskys sind kaum zu bekommen und stark gehypt - die Preise manchmal unverschämt. Diesen habe ich 2018 gekauft und ...
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