Benromach | Cask Strength | Vintage 2012 | Whisky for the Year 2023

60,2%vol. | First fill Bourbon and Sherry Casks | 2012 - 2022 | Batch 01

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Der Whisky for the Year wird am Neujahrstag um 18 Uhr vorgestellt und ist ein Whisky, der mich das Jahr über begleiten soll, den ich besonders finde, den ich für die guten Anlässe als geöffnete Flasche in der Whisky Bar haben möchte.

Im Grunde macht Benromach alles richtig: Die Whiskys werden handwerklich hergestellt, sie haben in der Regel transparente Altersangaben, sind nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, wenn sie mit mindestens 46%vol. abgefüllt werden. Verwendet werden 1st fill Fässer und gelagert wird traditionell in Dunnage Warehouses. Und die Distillery gehört keinem Konzern, sondern dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail aus Elgin. So etwas löst schnell einen Hype aus, leider.
Zu den besonderen Abfüllung gehören die jährlich erscheinenden Vintage-Abfüllungen in Fassstärke, die zumeist alle Stärken von Benromach in sich vereinen. Auch das 2022 abgefüllte Vintage 2012 ist nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert, hat 60,2%vol. und eine schöne, goldene Farbe. Ein Whisky, auf den ich mich freue.

Nosing

Der Benromach Rauch versteckt sich nicht, er ist aber auch nicht so dominant wie Islay Rauch. Trotzdem kommt er speckig-rauchig mit warmer Räucheraromatik, hat aber auch maritime, funkige Elemente. Zum Rauch öffnet sich dann ein Fruchtpotpourri mit Sherryaromen, rotem Weingummi und reifen Mangos. Die Bourbon Casks steuern ihren Anteil an Vanille-Pudding mit Zwetschen-Röster und in Butter kandiertem Zucker bei. Dazu gibt es einen Hauch Zimt und Kardamom. Der Alkohol ist allenfalls dezent frisch, drängt sich ansonsten überhaupt nicht auf.

Taste

Unverdünnt ist der Whisky stark, bei 60,2%vol. ist ein Spritzer Wasser auf alle Fälle notwendig. Dann entfaltet er einen süß-sauren Fruchtcharakter mit Zwetschen, Papaya und Mango – aber auch viel weichem Fudge mit Sahne und Butter. Die Aromen kleiden den Mundraum aus, haben durch den Rauch Ecken und Kanten. Das ist ein ganz eigenständiger Charakter, der Rauch hat im Geschmack einen charmanten, leichten Spülsaum-Funk, der durch den Sherry und die Reifezeit eine schöne Eleganz besitzt.

Finish

Der Whisky ist süß und ölig im Mund, endet dann mit einer trockenen Charakteristik, die weder adstringierend noch bitter wird. Auch die Holzaromen sind sauber und frisch im Nachklang. Dazu kommt dann der Rauch, der für Nachhaltigkeit am Gaumen sorgt.

Conclusion

Der ca. 10 Jahre gereifte Benromach in Fassstärke hat noch eine Frische, die aber nicht jung oder gar unreif ist. Und er ist in guten Fässern gereift, da sind keine Fehlnoten, da ist kein moosiger Muff aus dem Fass. Das ist ein charaktervoller, gut gereifter Whisky, der wirklich Freude macht und im Jahr 2022 mit unter 70 € auch einen vernünftigen Preis hat. Da freue ich mich bereits auf die nächsten Vintages! Und darauf, dass mich diese Flasche durch das Jahr 2023 begleiten wird.
Whisky for the Year 2023

Der Benromach ist ein besonderer Whisky für das Jahr 2023. Er besitzt mit seiner Rauchigkeit einen besonderen Charakter, ist sicherlich kein Whisky für jeden Tag – aber ein Whisky, den man immer wieder hervorholen kann und den man auch Freund:innen anbieten kann, wenn sie nicht Verächter rauchiger Whiskys sind. Ein toller Tropfen für das Jahr 2023.

88 Punkte

Whiskybase: 214604

Mein Bewertungssystem

Pennan Harbour, North Sea, Scotland | © Klaus Bölling, www.boelling.de

https://www.benromach.com/

Benromach Distillery

founded: 1898 | Region: Speyside
Owner: Gordon & MacPhail
Capacity: 700.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023

Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail aus Elgin hat die Brennerei 1993 übernommen, nachdem sie bereits mehr als 10 Jahre stillgelegt war. Zuvor gehörte sie DCL, die 1986 von Guinness übernommen wurden und schließlich zu Diageo, dem heutigen Giganten wurden. Schön, dass Benromach aus diesem Konglomerat befreit wurde und nun bei Gordon & MacPhail glänzen kann.

Heute steht Benromach für die rauchige, torfige Seite der Speyside und unterscheidet sich damit deutlich von den anderen Distilleries.

Benromach | 2007 – 2023 | Hilgering Premium Cask Selection
Ein Single Cask für das Weinhaus Hilgering. Keine Ahnung, was es gekostet hat, ich habe ein Sample ergattern können. Interessant an der Abfüllung ist das Alter von 15 Jahren aus ...
Benromach | Cask Strength | Vintage 2013
Inzwischen gibt es ein paar Distilleries, die cask strength Whiskys mit Altersangabe in jährlich neuen Batches als Teil ihrer Core Range auf den Markt bringen. Auch dieser Benromach ist einer ...
Benromach | 2003 – 2023 | Single Cask
Das Juwel unter den Einzelfassabfüllungen, 20 Jahre alt, gereift im Bourbon Barrel. Das hat dann auch seinen Preis von 180 € im Herbst 2023. Die Farbe ist golden, nicht übertrieben, ...
Benromach | 2011 – 2023 | Single Cask
Schlumberger veröffentlicht exklusive Einzelfässer von Benromach. Dieser reifte 12 Jahre im 1st fill Sherry-Hogshead und ist entsprechend dunkel. Also so dunkel, wie eine gute Reifung sein sollte, die nicht in ...
All good things come in threes | Benromach selected by Schlumberger
Benromach wird in Deutschland von Schlumberger importiert. Und dort sind sie wohl in ganz guten Händen, denn drei Einzelfässer, die exklusiv selected by Schlumberger sind, zeichnen sich durch begrenzten Hype ...
Benromach | 2009 – 2022 | Single Cask
Benromach aus dem Single Cask, 12 Jahre alt, gereift im 1st fill Bourbon Barrel. Das hört sich doch nicht schlecht an. Ich mag Benromach, Benromach Cask Strength Vintage 2012 ist ...
Benromach | Cask Strength | Vintage 2012 | Whisky for the Year 2023
Im Grunde macht Benromach alles richtig: Die Whiskys werden handwerklich hergestellt, sie haben in der Regel transparente Altersangaben, sind nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, wenn sie mit mindestens 46%vol. abgefüllt ...
Benromach | aged 21 years
Ein Benromach mit stolzen 21 Jahren, der inzwischen 150 € kostet. Ein stolzer Preis für einen Whisky, der mit kümmerlichen 43%vol. daher kommt und somit sicherlich auch kühlgefiltert ist. Die ...
Benromach | 2011 – 2022 | German Exclusive
Eine exklusiv für Deutschland herausgegebene Flasche aus 1st fill Bourbon und Sherry Casks, kräftig in der natürlichen Farbe und mit etwas stärkeren 48%vol. abgefüllt. Cara Gold ist ein relativ helles ...
Benromach | 2011 – 2021 | German Selection by Schlumberger
Ein exklusiv für den deutschen Importeur Schlumberger abgefülltes 1st fill Sherry Hogshead, 10 Jahre gereift mit schöner, rotgoldener Farbe, 60%vol., nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert. So soll Whisky sein. Ob es ...
Benromach | 2010 – 2022 | Contrasts: Cara Gold Malt
Aus der Contrast Serie habe ich bereits den Peat Smoke verkostet, der die rauchige Seite des Benromach besonders herausstellt. Bei dieser Abfüllung geht es um die Gerste. Neben dem normalen, ...
Five in a Row | Benromach | Highlander aus der Speyside
Benromach ist ein Speyside Single Malt. So steht es auf dem Etikett, so wurden die Regionen von der SWA festgelegt. Dabei ist die Brennerei in Forres weit entfernt vom namensgebenden ...
Benromach | Cask Strength | Vintage 2009
Benromach gilt als Speyside Distillery, liegt aber schon etwas abseits. Das gilt auch für den Whisky, der nicht typisch Speyside, sondern rauchig ist. In der Cask Strength Vintage Serie erscheinen ...
Benromach | aged 15 years
Nach dem ordentlichen 10er kommt heute der 15jährige Benromach, ebenfalls mit 43%vol. abgefüllt und mit einer schönen, natürlichen Bernsteinfarbe. Auch hier besteht die Mischung aus 70% 1st fill Ex-Bourbon und ...
Benromach | aged 10 years
Ein günstiger Einstieg in die Benromach-Welt, der Malt ist Ende 2021 für unter 40 € zu bekommen, was ein guter Preis für einen Whisky mit Altersangabe und ohne Färbung. Benromach ...
Benromach | 2012 – 2021 | Contrasts: Peat Smoke Sherry
Benromach ist eine Speyside Distillery, die rauchige Whiskys macht. Einst war das in der Speyside verbreitet - heute ist es ein Alleinstellungsmerkmal. Der Whisky ist noch jung, höchstens 8 Jahre, ...
Schlagwörter: , , , , ,