Islay Haven | 2007 - 2021 | The Maltman
55,9%vol. | aged 14 years
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask

Five in a Row, ein Line Up aus fünf Whiskys z. B. einer Brennerei oder mit anderer Gemeinsamkeit, die an fünf aufeinander folgenden Tagen miteinander getastet, verglichen und dann in eine Reihenfolge gebracht werden.
Nosing
Taste
Im Geschmack ist der Alkohol deutlich, nein er brennt nicht – aber vielleicht unterdrückt er doch ein wenig die an der Nase präsenten Aromen. Etwas Wasser sollte nicht schaden.
Das ist schon recht puristischer Laphroaig. Der Rauch ist kräftig und die Aromen sind herb, würzig mit leichter Bitterkeit, die aber gut passt. Da sind auch Früchte, aber sie sind gut durchgegoren und haben ihre Süße weitgehend verloren. Trotzdem liegen sie auf einer Basis aus Karamell und Vanille. Aber es ist ein 14 Jahre altes, reifes Karamell.
Finish
Conclusion

Laphroaig Distillery
founded: 1815 | Region: Islay
Owner: Beam Suntory
Capacity: 3.300.000 litres
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2022
Laphroaig ist eine der klassischen Islay Distillerys. Auch wenn aktuell massig neue Distillerys auf Islay gegründet werden – Laphroaig bleibt einzigartig. Der Rauch dieser Brennerei ist krasser, hat stärkere maritime Einflüsse und eine medizinische Komponente.
Laphroaig gehört zu den wenigen Destillen, die noch einen Teil ihres Malzes selbst herstellen und mit eigenem Torf trocknen. So sieht man hier auch regelmäßig den Kiln qualmen.
Prince Charles ist einer der Fans dieser Destille, was irgendwie gut passt. Zudem ist er der legitime Nachfahre der Lords of the Isles, die ihren Sitz auf Islay hatten. Und somit ist Laphroaig vielleicht ‚der Islay Malt‘ – auch wenn andere mehr Publicity machen.