Laphroaig | aged 11 years | Amsterdam Airport

Single Malt Scotch Whisky

48,0%vol. | bottled 2014 | Bourbon Barrels, Quarter & Oloroso Casks | bottled for Exquisite Store - Amsterdam Airport

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Dieser Whisky wurde exklusiv für den Exquisite Store im Amsterdamer Flughafen Schipol abgefüllt. Die 1.400 Flaschen dürften 2014 zum Preis von 150 € auf den Markt gekommen sein. Der Whisky ist triple matured: Nach einer initialen Reifung in ex-Bourbon Barrels kam er in Quarter Casks und anschließend in ex-Oloroso Butts. Wie lange er dort jeweils gefinisht wurde, wird nicht angegeben. Ebenso wenig finde ich Angabe zu Kühlfilterung und Färbung. Allerdings sieht die Farbe nicht unnatürlich aus, diesen Farbton sollte man bei Triple Maturation auch ohne Schummelei hinbekommen. Und natürlich hat der damalige Distillery Manager John Campbell die Fässer handverlesen …

Nosing

In der Nase ist der Whisky kräftig rauchig, der Alkohol ist gut eingebunden, es kommt staubige Vanille, es kommt aber auch ein süßer Fruchtton mit etwas Orangensaft, was gut zum maritimen Rauch, der nicht zu stinkig ist, passt. Da ist rauchiger weißer Pfirsich mit Vanillecreme und Karamell.

Taste

Im Mund ist der Whisky angenehm cremig mit einer guten Trinkstärke, der Alkohol ist gut eingebunden, der Rauch nicht zu dominant. Zunächst kommt ein süßes Mundgefühl mit weißem Pfirsichnektar ohne Säure, der durch den einsetzenden Rauch aber nicht klebrig wird, es kommt sahniges Karamell und dann entwickeln sich mit dem Rauch die herberen Töne mit etwas Schokolade und Nussmus.

Finish

Der Whisky entwickelt sich vom süßen Start zu einem trockenen und rauchigen Nachklang, am Gaumen bleibt dann aber auch etwas Karamell mit ein wenig Holz.

Conclusion

Das ist ein eleganter Laphroaig, der Kraft und Kanten hat, durch die dreifache Reifung und das Oloroso Butt aber etwas zivilisiert wurde. Der Whisky ist sehr lecker und gut zu trinken, mit 11 Jahren nicht zu jung. Er bietet ein schönes Erlebnis. Die aktuelleren Auktionspreise liegen bei Krüger so um die 200 €. Kaufen würde ich ihn dafür nicht, aber es war nett, ihn als Sample verkosten zu können.
Klaus Bölling
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88 Punkte

Whiskybase: 63065

Mein Bewertungssystem

Laphroaig Distillery, Isle of Islay | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Ein paar Worte zu den Fotos

https://www.laphroaig.com

Laphroaig Distillery

founded: 1815 | Region: Islay
Owner: Suntory Global Spirits
Capacity: 3.300.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2024

Laphroaig ist eine der klassischen Islay Distillerys. Auch wenn aktuell massig neue Distilleries auf Islay gegründet werden – Laphroaig bleibt einzigartig. Der Rauch dieser Brennerei ist krasser, hat stärkere maritime Einflüsse und eine medizinische Komponente.

Laphroaig gehört zu den wenigen Destillen, die noch einen Teil ihres Malzes selbst herstellen und mit eigenem Torf trocknen. So sieht man hier auch regelmäßig den Kiln qualmen.

King Charles III ist einer der Fans dieser Destille, was irgendwie gut passt. Vor der Krönung war er der legitime Nachfahre der Lords of the Isles (das ist jetzt als neuer Thronfolger Prince William), die ihren Sitz auf Islay hatten. Und somit ist Laphroaig vielleicht ‚der Islay Malt‘ – auch wenn andere mehr Publicity machen.

2024 hat Laphroaig den Bauantrag für eine umfangreiche Erweiterung der Distillery gestellt.

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