Strathmill | 2009 - 2022 | Best Dram

56,7%vol. | Age 13 Years | 1st fill Bourbon Barrel

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Five in a Row, ein Line Up aus fünf Whiskys z. B. einer Brennerei oder mit anderer Gemeinsamkeit, die an fünf aufeinander folgenden Tagen miteinander getastet, verglichen und dann in eine Reihenfolge gebracht werden.

Auch Strathmill ist eine der eher versteckten Brennereien – zumindest für mich ist dieser bourbon-gereifte Strathmill der erste aus der Diageo Distillery in Keith in der Speyside. Das 1st fill Bourbon Barrel wurde von Michel Reick in der Best Dram Serie abgefüllt und hat eine satte gelb-goldene Farbe.

Nosing

Im Nosing kommen vanille-würzige Holztöne. Der Whisky ist nicht vordergründig fruchtig, die Fruchttöne erscheinen eher hinter dem Holz. Im Vordergrund sind Vanille-Schoten mit einem bitter-herben Aspekt. Dahinter sind dann Karamell, Kokoscreme, vielleicht Mango und Kräuter.

Taste

Auch im Geschmack kommt zunächst die herbe Vanille mit einer ordentlichen Eichennote. Dahinter sind dann Karmell, Kokoscreme, vielleicht Mango und Kräuter mit etwas Thymian und etwas Estragon. Die Süße bleibt verborgen, was gut ist, der Whisky entwickelt sich trocken.

Finish

Der Whisky ist nicht lange vorhanden, es bleiben einige Eichennoten, leichte Schokolade, der Whisky endet recht trocken.

Conclusion

Ein netter Whisky aus dem Bourbon-Fass, gut trinkbar, nicht sonderlich komplex aber auch nicht langweilig. Der Alkohol ist aber nicht wirklich gut eingebunden und am Ende sind die Aromen zu schnell verschwunden. Das große Problem dieser Whiskys ist ihr Preis. Der kostet 85 €, sollte aber eigentlich nicht mehr als 60 € kosten. So weckt der Preis Erwartungen, die der Whisky nicht erfüllen kann.
Speyside Cooperage | © Klaus Bölling, www.boelling.de

keine Website

Strathmill Distillery

founded: 1891 | Region:  Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 2.600.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023

Strathmill ist eine Diageo Distillery in der Speyside. Damit ist der Stellenwert der Distillery beschrieben: Hier werden Malts für die Blends hergestellt, insbesondere für die J&B Blends.

Es gibt eine Flora & Fauna Abfüllung mit 12 Jahren und ein Special Release gab es auch. Ansonsten erscheint Strathmill bei den Independent Bottlern.

Best Dram

Best Dram ist eine der Marken des unabhängigen Abfüllers Michel Reick, der inzwischen mit seinem Marken (Whsiky Druid, Best Dram, The Old Friends) zum deutschen Importeur Kirsch Import gewechselt ist und deren Portfolio um eine eigenständige, unabhängige Komponente verstärkt.

Whisky Druid Michel Reick gehört zu den illustren Gestalten der deutschen Whisky-Szene, der auch in den Blogs and Vlogs aktiv ist und zusammen mit Marco Bonn die genialen Whisky-Elfen bildet. Ein sehr präsenter Typ mit sehr präsenten Whiskys.