Linkwood | 2011 - 2025 | James Eadie

Single Malt Scotch Whisky

52,4%vol. | aged 14 years | Two Re-charred Hogsheads | Distilleries of Great Britain & Ireland

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

In der Serie der Distilleries of Great Britain & Ireland von James Eadie erscheint dieser 14jährige Linkwood, der vollständig in zwei Re-charred Hogsheads reifte. Die Farbe ist golden.

Nosing

In der Nase kommen malzige Noten mit hellen Früchten, die teilweise beginnen zu gären. Dazu kommt auch eine etwas staubige Kräuternote, vielleicht auch ein Hauch Tabak.

Taste

Im Mund braucht der Whisky ein paar Tropfen Wasser. Die Malzigkeit ist vorhanden, der Whisky bleibt aber auch etwas verschlossen, die Aromen aus der Nase erschließen sich im Mund eher schwer. Es kommt Karamell mit Schokolade, die Kaubonbon-Münzen mit Kakao. Dazu eine Holzwürze, die nicht zu dominierend wird.

Finish

Im Nachklang bleibt etwas Holz mit Spuren von Kakao.

Conclusion

Die Aromen dieses Whiskys erschließen sich am ehesten in der Nase – im Mund kann er sich nur schwer entfalten, den Aromen fehlt hier die Stärke. Mit Zugabe von Wasser wird der Alkohol milder, der die Aromen teilweise verdeckt – mit Wasser werden aber leider auch die Aromen dünner. Vielleicht waren die recharred Hogsheads einfach schon etwas zu oft im Einsatz.
Klaus Bölling
James Eadie ist jetzt seit mehr als 10 Jahren als unabhängiger Abfüller aktiv und hat es in dieser Zeit geschafft, sich einen guten Ruf in der Szene zu erarbeiten. Das liegt sicherlich auch daran, dass man sich nicht nur Gedanken um neue Abfüllungen macht, sondern auch versucht, die Whiskygeschichte aufzugreifen. So gibt es das Project 1927, das versucht, alte Methoden ...

84 Punkte

Whiskybase: 287336

Mein Bewertungssystem

Allt Gleann Torabhaig, Isle of Skye | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Ein paar Worte zu den Fotos

keine eigene Website

Linkwood Distillery

founded: 1821 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 5.600.000 LPA

LPA: Litres of Pure Alcohol

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026

Linkwood ist eine der vielen Diageo Distilleries, die ohne eigene Abfüllung und ohne Besucherzentrum Whiskys für die Blends produzieren. Distillery Bottlings gibt es in der Flora & Fauna Reihe und manchmal in den verschiedenen Sonderreihen von Diageo.

Ansonsten ist Linkwood aber bei den unabhängigen Abfüllern gut vertreten und daher ein immer wieder erhältlicher Speyside Whisky.

James Eadie

Der unabhängige Abfüller wurde von Rupert Patrick, einem Ur-Ur-Enkel des namensgebenden James Eadie, gegründet. Rupert Patrick war zuvor bei etlichen großen Whiskyproduzenten tätig.

James Eadie (1827-1904) war ein in Schottland geborener Bierbrauer, der seine Brauerei allerdings in Burton-upon-Trent im Herzen Englands gründete. Zur Brauerei etablierte er ein System verbundener Pubs und kreierte nebenbei auch einen Blended Whisky, der in den Pubs ausgeschenkt wurde. Auf diese familiengeschichtliche Bande bezieht sich der unabhängige Abfüller, der mit einem eigenen Blend das ursprüngliche Rezept der Familie Eadie nachempfinden will, in dem nur Whiskys verwendet werden, die auch im ursprünglichen Blend enthalten waren.

Whisky Special: Independent Bottler | James Eadie

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